Tener a raya la grasa de la cocina es uno de los grandes retos a los que hemos de enfrentarnos más a menudo de lo que quisiéramos. Así que no viene mal aprender unas cuantas soluciones verdes para eliminarla de platos, cubiertos y otros cacharros de los fogones.

Acabar con la grasa de la vajilla y las cazuelas no es fácil ni agradable. Pero esta inevitable tarea (que no lo sería tanto si redujéramos la grasa de nuestra dieta) puede resultar más liviana echando mano de una serie de trucos. El primero que vamos a proponerte es tan sencillo de poner en práctica como tener bicarbonato en casa.

Sí, el polivalente bicarbonato sirve para sacar la grasa que se pega en la cocina, el horno, la vajilla y demás utensilios culinarios: la receta consiste en mezclar en un bol un poco de bicarbonato en polvo y agua, hasta obtener una crema espesa, que aplicaremos sobre la superficie a tratar durante media hora. Después se pasa el estropajo y se aclara con agua fría.

Se trata de una solución a la vez natural, eficaz y económica, como esta otra, que utiliza los posos de café, los restos que se quedan en el fondo de las tazas. En esta ocasión, sólo hay que frotar las cazuelas y platos que tengamos, sin necesidad de añadir agua. Una sugerencia al respecto: ponte los guantes para no ensuciarte las uñas de negro y el resto, si es que haces compostaje en casa, puedes reciclarlo de nuevo como un ingrediente más para tu abono.

Una tercera idea: el vinagre blanco, entre otras muchas virtudes, limpia, desinfecta, desodoriza y elimina la grasa. Mezclando ocho tazas de agua por media de vinagre y una cucharada de bicarbonato de sodio tendrás un limpiador para casi todas las superficies de la cocina, incluyendo los muebles.Y si además de grasa, la sartén ha cogido olor a pescado, hierve agua con vinagre blanco en ésta y el molesto aroma desaparecerá.

Y un último truco: como la nevera no utiliza más energía por estar más o menos llena, esto ya os contamos en un post anterior, para eliminar la grasa imposible en los platos u otros utensilios, de forma excepcional puedes déjarlo en la nevera hasta que ésta forme una capa dura, así podrás retirarla fácilmente. Eso sí, intenta meter algún plato cuando tengas que abrir la nevera por otro motivo, recuerda que no es bueno abrir y cerrar la nevera más de lo imprescindible.

Vía | www.econo-ecolo.org
Vía | www.ecolo-trucs.com
Vía | www.explic.com
Fotografía | Boca Dorada

- [Fuente Original]

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